Criterios a tener en cuenta al comprar una batidora Kitchen Aid

Juan Carlos

febrero 4, 2022
2 min de lectura
amasadora batidora cocina equipo kitchen aid porocesadora

Criterios a tener en cuenta al comprar una batidora Kitchen Aid

La toma de decisión de saber cuál Kitchen Aid comprar puede ser algo complicado ya que hay varios modelos y pueden parecer muy similares. Pero hay que saber y tomar en cuenta estos cuatro factores que te permitirán adquirir la batidora ideal y evitar pasar un mal momento al no saber cual elegir o de elegir una que no era la indicada.

Potencia

Al momento de considerar comprar una Kitchen Aid hay que saber y evaluar bien cuál es la potencia que poseen los distintos modelos, ya que este es un factor que puede afectar al momento de la realización de tus recetas.

Potencia para recetas profesionales:

Para uso profesional hay que contar con una batidora potente para poder realizar tus recetas de forma eficaz. La potencia ideal para poder elaborar recetas profesionales, ya sea que se trabaja con masas pesadas o procesar alimentos, se recomienda aproximadamente entre 550W – 575W.

Potencia para recetas simples:

Si las recetas son más simples, cómo masas ligeras y con tiempos más relajados, una potencia de entre 250W a 300W es lo más recomendable. Ya que no necesitarás forzar la maquina por mucho tiempo y las recetas ligeras se trabajaran facial y eficientemente.

Uso

Un criterio importante que debes de tener en cuenta es el de saber la utilidad que deseas tener de tu Kitchen Aid. Teniendo claro esto podrás evaluar si quieres el modelo Profesional o uno más básico.

Uso Profesional: Si lo que tu fin con esta batidora es para uno uso profesional al 100%, se recomienda conseguir una modelo de batidora más robusto, ya que esto te permitirá realizar las funciones que necesitas para tus recetas sin ninguna limitación.

Uso casual: Si tu fin es solo contar con un asistente que te ayude en algunas ocaciones y con algunas recetas, puedes adquirir uno más simple.

Capacidad del Bowl

Uno de los factores que se hay que tener en cuenta para la preparación de nuestras recetas es de conocer las medidas de la receta, ya que la panadería y la repostería es un ciencia en la cual debes de exacto. Las batidoras Kitchen Aid tienen un bowl estándar de 5 litros.