28 de Mayo: Día de la Hamburguesa

28 de Mayo es el día Internacional de las Hamburguesas, un platillo muy popular a nivel mundial y que a todos nos encanta. Tan famosa que es difícil no encontrar un restaurante que no la tenga en su carta.

¿Cuál es el origen de la hamburguesa?

En este 28 de Mayo es probable que ésta sea una de las preguntas que generan mucho controversia, ya que no se sabe a ciencia cierta. Pero hay rumores que indican que el país origen de este popular platillo seria Alemania y Estados Unidos. Las leyendas dicen que la hamburguesa llegó a EEUU a través de los emigrantes alemanes, los cuales servían un especie de sandwich de un filete delgado, lo que pudiéramos considerar como el origen de este emblemático platillo.

¿Porque se celebra este día?

En realidad, la razón por que se celebra el Día de la Hamburguesa es algo incierto. No se a podido encontrar alguna referencia de porque se eligió este día. Una de las teorías es que las grandes cadenas de hamburguesas hayan lanzado una campaña y que ésta haya sido muy efectiva que se convirtió en un día popular.

O es posible que el origen es aún más antiguo, podría ser de los tiempos en cundo las panaderías de Hamburgo comenzaron a realizar un estilo nuevo de pan. El característico pan redondo de la hamburguesa.

Sin embargo, hay una leyenda que dice que un 8 de Mayo de 1900s, un inmigrante alemán sirvió la primera hamburguesa es su restaurante localizado en Estado Unidos. Un invento del cocinero que no tiene algún origen en especifico, ya que un cliente le pidió algo rápido que estuviese rico.

Hay muchas preguntas acerca de este platillo, como ¿De dónde son?¿Porqué se llaman así? ¿Cómo se hizo tan famosa? ¿Porqué tiene un día especial? ¿A quién no le gustan las hamburguesas?. Pero desafortunadamente nunca se podrán responder, ya que no hay un registro claro de este delicioso platillo. Solo tendremos teorías y leyendas. Pero lo que sí sabemos, es que podemos disfrutar de una gran hamburguesa para festejar este día.

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